Gofry po męsku

Gofry po męsku. Jak przygotować gofry? /materiały prasowe /materiały prasowe
Reklama

Prawda jest jedna i niezaprzeczalna – dla płci pięknej nie ma nic bardziej seksownego niż… mężczyzna w kuchni. Chcesz zdobyć serce swojej wybranki? Odpowiedź jest prosta – gofry! Gwarantujemy, że dzięki nim wyprzedzisz konkurencję! Sprawdź, jak to zrobić!

Gofry jak z budki

Doskonale pamiętasz cudowny zapach i chrupiący smak gofrów z budki za rogiem, gdy z dzieciakami z ferajny przeznaczałeś ostatnie kieszonkowe na ukochane przysmaki? Rozmarzyłeś się? My również! Może by tak cofnąć się w czasie i znowu poczuć ten aromat? Wystarczy kilka składników, aby stworzyć arcydzieło wprost rozpływające się w ustach. Twoja druga połówka równie słodko ci podziękuje.

Deser raz-dwa - prosty przepis na gofry

I tu pojawia się pytanie: jak zrobić te najlepsze gofry? W sieci znajdziesz wiele różnorodnych przepisów na gofry, które pomogą ci je przygotować. Poniżej szybki skrót, jak zostać mistrzem domowych wypieków.

Reklama

Baza to kilka prostych produktów, które bez problemu znajdziesz w domu lub na sklepowej półce. Oprócz gofrownicy potrzebne Ci będą:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka jogurtu
  • 25g Kasi do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej


Spokojnie, większość z produktów zapewne masz już w swojej kuchni. Teraz przed Tobą najlepsza część zabawy - robienie ciasta, mieszanie, zalewanie gofrownicy. Uwaga - możliwy delikatny bałagan, zatem posprzątaj, zanim Ona wróci do domu.

Pierwszym krokiem jest rozpuszczenie Kasi do pieczenia. Zrób to w rondelku na małym ogniu. Jednak postaraj się go nie przypalić. Następnie oddziel żółtka od białek i utrzyj je z cukrem. Kolej na białko, które musisz ubić na sztywno z odrobiną soli. Połącz wszystkie składniki. Miksuj mąkę, proszek do pieczenia, utarte żółtka oraz rozpuszczony tłuszcz. Pod koniec mieszania stopniowo dodawaj pianę z białek. Voilà! Ciasto masz już gotowe! To już ostatni etap - pieczenie. Spokojnie - to za ciebie zrobi gofrownica. Pamiętaj, że najsmaczniejsze gofry to te złociste i chrupiące.

Gofry serduszka, czyli otwórz serce ukochanej

A może zrobisz bardziej fantazyjne placki niż tradycyjne prostokątne gofry? Na przykład w kształcie serduszek? Gwarantujemy, że tak przygotowane danie stopi niejedno kobiece serce. Brzmi zachęcająco, co nie? Na rynku możesz kupić specjalną gofrownicę, dzięki której bez problemu stworzysz idealnie serduszkowe wypieki. Prosto i szybko! Całość oczywiście możesz dodatkowo osłodzić, dołączając rozmaite składniki. Typowym must have jest bita śmietana. Bardzo często do gofrów wykorzystuje się też dżemy, konfitury w różnych smakach lub specjalne słodkie sosy. Do dekoracji znakomicie nadają się owoce, bakalie i gotowe posypki. Niezastąpiony jest także przyjaciel każdej kobiety - CZEKOLADA! Polecamy serwować ją w towarzystwie pokrojonych bananów. Palce lizać!

Na ostro?

Przesłodziło Cię? Nic straconego. Mamy sposób dzięki, któremu swoje ulubione gofry możesz z powodzeniem jeść na śniadanie, obiad i kolację. To taka troszkę inna wersja kanapek. Do gofrów możesz dodać czego dusza zapragnie. W wytrawnej wersji z przysmakiem wyśmienicie komponować się będą serki, na przykład śmietankowy, feta lub bardziej wyrazisty - chrzanowy. Na gofra możesz położyć plaster szynki albo wędzonego łososia. Nie oszczędzaj również na ulubionych przyprawach. Dodaj do smaku szczyptę pieprzu, soli i czosnku. Pikanterii daniu nada ostra jak brzytwa chili. Nie zapomnij o zdrowych warzywach. Papryka, pomidor, szpinak, rukola to nasi faworyci.

Bez glutenu - też dasz radę!

Twoja luba lub Ty jesteście na diecie bezglutenowej? Wiemy, jak to boli. Spokojnie - nie musicie rezygnować z gofrowej przyjemności. Recepta jest prosta - wystarczy, że w babcinym przepisie na ciasto zamienisz kilka składników. Tradycyjną mąkę zastąp skrobią kukurydzianą, kaszą jaglaną lub gryczaną. Natomiast jajka zamień na siemię lniane. Pamiętaj również o proszku do pieczenia w wersji bezglutenowej. To by było na tyle. W końcu nie taki diabeł straszny, jak go malują.

Cóż więc może być smaczniejszego niż domowe gofry? Na słodko, słono czy bezglutenowo? Polecamy, w każdym wydaniu! Zapunktuj u dziewczyny lub zrób sobie pyszną kawalerską przekąskę. Do dzieła!

materiały prasowe
Dowiedz się więcej na temat: kuchnia
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy